“赤道之国”火辣辣的热门餐厅!老餮必去—基多篇

赤道之国在哪里?想必脑子里有点蒙圈……与赤道沾边的国家足有十来个,但敢拍着胸脯说自己是“赤道之国”的,
的确“根红苗正”的恐怕只有位于南美洲西北部的厄瓜多尔!


“厄瓜多尔ECUADOR”,本身国名在西班牙语里正是“赤道”的意思,首都基多还是世界上唯一建在赤道上的首都。
这里不仅是全球物种和地貌最丰富的国度,还拥有着丰富多样的农作物、高品质的海产海鲜。
老餮们,让我们穿越地球,一起来感受这里最热门的几大餐厅。





Zazu
Mariano Aguilera 331,Quito
餐厅旨在用现代观点创意传统厄瓜多尔菜。整体由实木、玻璃构成一派简洁明快情调,与其推崇的快乐温馨氛围相协调。


帅气有才的主厨Wilson Alpala有着深厚的法餐功底,并将法餐和厄瓜多尔餐相融合。自2007开业以来,它一直被列为基多顶级餐厅之一。


餐厅食材全部基于当地:在餐馆的温室里种植蔬菜,在海边拥有自己的捕捞团队,一切的精心安排成就了创意的当代厄瓜多尔菜。


Nubori by Noe
EdificioBristol Parc, Catalina de Aldaz y Portugal, Quito
不得不说这是个独特的地方来感受美食。餐厅坐落于基多最好的商业区,就餐的同时可以享受到完美的无与伦比的城市美景。


每一道菜肴都追求精致的搭配和完美的味道。色香味的惊艳完全叫您沉浸在快乐之中。



Osaka
IsabelLa Catolica | Francisco Salazar E 12-17, Quito
这里提供的是想不到的美味组合——日本和秘鲁料理的完美融合,同样拥有着极棒的海鲜,
如果您是亚洲美食爱好者,既想品味经典的日本料理,又想寻找爽口的CEVICHE,或者还想探索一下新口味,不妨立刻前往。


日本料理+秘鲁美食,各自的精华融为一体!嚯嚯嚯!必定是一场奇妙的经历。
Osaka圣地亚哥分店更是跻身拉丁美洲50强餐厅之列



Casa Gangotena
BolivarOe 6-41 | Cuenca, Quito
整体建筑如同白色城堡,美丽的落地窗可以看到城市大广场,5米半高的透明天花板让这里充满了阳光,此番优雅的环境必定会提供了难忘的用餐体验。


菜单全部是由有着19年的烹饪经验的美食总监Byron Rivera设计,
他擅长在不同和富有挑战性的环境中烹饪,无论是加拉帕戈斯群岛还是亚马逊热带雨林。
Byron Rivera对烹饪的设想:融合了西班牙影响的本土厄瓜多尔菜系。菜品应反映厄瓜多尔的文化和社会。



El Ventanal
Calle Carchi y Nicaragua | San Juan, Quito
El Ventanal 位于圣胡安历史街区的皮钦查火山脚下,时时微风袭来之时,请尽情欣赏殖民地中心和著名火山的壮观景象。


优雅的国际美食和极简主义的内饰,令人惊叹的视觉享受,使这里成为一个迷人的地方,优质的服务给你带来难忘的体验。
各式各样的国际菜肴和极具创意的厄瓜多尔烹饪,与丰富的葡萄酒完美结合。



当您踏上厄瓜多尔这片美丽富饶的土地时,一定别忘了跟随我们的推荐,好好满足一下自己的味蕾哦!

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